Il capostipite della famiglia è il nonno Riccardo
Melchiori sposato con Maria Banal dalla quale ebbe 5 figli, 4 femmine e un
maschio, Pietro, sposato poi con Milena dalla quale ebbe 8 figli, 6 dei
quali lavorano tutt’oggi nell’azienda di famiglia.
Riccardo, Narciso, Camillo e relative famiglie si occupano della
gestione dei due alberghi.
Renato, il cuoco, e sua moglie si occupano
dei vari servizi di sala negli alberghi.
Paolo e
mamma Milena si occupano del negozio di
alimentari
Miriam è responsabile del negozio di abbigliamento.
La forza dell’azienda Melchiori è la conduzione famigliare: la cura e le
relazioni che si instaurano con i clienti hanno fatto si che alcuni di loro
trascorrono le vacanze negli alberghi della Famiglia Melchiori da oltre 40
anni, una tradizione passata di generazione in generazione, prima i nonni,
poi i figli, poi i nipoti.